Lunch ブリ大根

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◎ぶり大根 蕪の葉添え
◎レタスと紫玉ねぎ、サラダほうれん草のバジルバルサミコサラダ パルメザンチーズとトリスケットクルトントッピング
◎しそわかめの雑穀ごはんおにぎり 

トリスケット黒胡椒味、食べ終わったあとに破片が残っていたのでサラダにトッピング。
貴重な貴重なトリスケット、無駄にはできない!!
カリカリ感もいいがドレッシングを吸ってもまたおいしい。
トリスケット本当に好き。
アメリカではどこでもずらーーーーーーっと並んでいたのに。
どこかの日本企業、早急に輸入を!!!!

最近、蕪は買ってきたらすぐ葉っぱを切って茹でて冷凍している。
前は細かく切って炒めてふりかけっぽくしておいたりしていたけれど、それよりも用途が幅広く、汁物や煮物のちょっとした色みなどにも使えて便利。

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