【英国展】ナショナルベーカリースクール ロンドン×チカ ワタナベ ロンドン

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全粒粉スコーンとふつうのスコーンです。
四角いお皿の方が全粒粉。

私がイメージするところのいわゆるアフタヌーンティのスコーンという感じ。
まわりかりっとしつつ中はほろほろするような。

特に全粒粉の方がほろほろ感が強いような気がしました。

そこそこ甘かったので、ジャムなしで大丈夫でした。

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