◎スパイシーチキンとアボカド、メキシカンヨーグルトソースの黒ゴマパンサンド　

皮面9割焼きをスパイスをつけた鶏でやると焦げ焦げになりそうなので、あえて皮面にはスパイスをつけないことにしている。その分、身側にしっかりスパイスをしないといけない。が、ちょっと今回少なすぎたかも、、、?