ひとり 鰤アボカドのガーリックマリネ丼

◎鰤とアボカドのバルサミコマリネのせ丼◎納豆チゲ(豆腐、わかめ、ニラ)  夜スーパーにいったら刺身用の鰤が半額だったのでそちらをガーリックソテーして、玉ねぎとバルサミコマリネに。本当はミニトマトとかもほしかったけれど、、…

ひとり ぺりめに

◎ペリメニ風水餃子 ゆでキャベツ添え キャベツを消費しなければいけないので、餃子にしようと思っていましたが、偽サワークリームこと水切りヨーグルトも賞味期限が迫っていたので、ペリメニ風水餃子にしました。 具は、挽き肉、玉ね…