Dinner The牛丼

◎牛丼◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎サニーレタス、アーリーレッド、ひよこ豆のサラダ◎ピーマンと蒟蒻の煮浸し◎カボチャの冷製ミルクスープ  撮影担当に、牛肉を使ったごはんだったら何がいいかきいたら、牛丼との返答。!…

dinner 鰯のレモン風味ブレゼ

◎鰯とじゃがいもの塩レモンブレゼ◎ごろごろカボチャのミルクスープ◎サニーレタス、アーリーレッド、ひよこ豆のサラダ◎釜焼き国産小麦のバゲット(パスコ)  最初、ただの鰯のソテーにしようと思っていたら、皮がフライパンにこびり…

Dinner 焼き鳥

◎焼き鳥(塩、たれ)、ピーマン、椎茸 ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 ◎小松菜のお味噌汁 ◎雑穀ごはん ここ最近ずっと焼き鳥が食べたくて、一度作ったのですがまだ気持ちが収まらないのでふたたび。 今回は塩とたれ。 塩…

Lunch ぐちゃオムライス

オムライスです。のっけるときに玉子がくちゃぐちゃになりました。 しかも、作りはじめてから、ケチャップがかなり残り少ないということに気づき、なんとかぎりぎりできました。 そして、仕上げのケチャップがぶちゃっとでてしまいまし…

Dinner プルコギビビンバ

◎プルコギビビンバ(にんじん、おかひじき、サニーレタス)◎豆腐とあおさのお味噌汁 ◎アボカド納豆 お昼ごはんで牛肉をチャーハンに使ったら、撮影担当より、結構かたい肉だったとのご意見をいただいたので、焼き肉ではなくプルコギ…

succession のお菓子

succession / 谷中  シナモンロールピスタチオのタルト 千駄木の雨音茶寮のお弁当を買いにいったついでに近くのsuccessionへ。すぐ近くですが、こちらは谷中キッテ通りなので谷中。谷根千て、境目がよくわから…