Dinner 塩鯖のパエリア

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◎塩鯖の炊き込みパエリア(もち麦、パセリ、ドライトマト、ケッパー、アーリーレッド)
◎ロメインレタス、アーリーレッド、トマト、ブロッコリースーパースプラウト、シュレッドチーズのサラダ
◎キャベツ、玉ねぎ、ひよこ豆のトマトスープ 

オリーブオイルで焼いた塩鯖をのせて炊いたパエリア風炊きこみごはん。
炊飯器使用なので簡単です。
最近、早炊きモードで炊くとご飯がかためでぱらりと仕上がることを知ったのでそのようにしてみました。
撮影担当に大変好評でよかったです。

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