Dinner 塩鯖のレモンケッパー蒸し煮

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◎塩鯖のレモンケッパー蒸し煮(じゃがいも、アーリーレッド、ドライトマト)
◎白菜とミックスナッツのサラダ
◎鰤あら大根
◎野菜スープ
◎パン(ポワンエリーニュ)

塩鯖をレモン、アーリーレッド、オリーブオイルでマリネし、それをじゃがいも、ケッパー、ドライトマトとともに蒸し煮にしました。
が、見た目、何がなんだかわかりません。

あと、スーパーで鰤あらが安かったので、ぶり大根にしました。
すごいおかずの取り合わせ。
家庭料理とはそういうものです。

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