Dinner 鯖の和風ビリヤニ

◎鯖の和風ビリヤニ(しそ、三つ葉、レモン、トマト) ◎肉豆腐 ◎ハニーマスタードコールスロー(セロリ、キャベツ、人参) ◎玉ねぎとマッシュルームのビーフスープ 先日、スパイスパレットで食べたビリヤニ風いわしの壺ごはんがお…

Dinner もつ鍋風 豚鍋

◎豚のもつ鍋風(きゃべつ、にら、えのき、長ねぎ、にんにく) ◎〆うどん ◎しそ、トマト、豆腐のサラダ ◎白菜のぬか漬け もつ鍋みたいにニラを並べようとしたものの、最初にぐちゃっとなって早々に諦めるの図。 出汁×醤油×みり…

Dinner ブフブルギニョン

◎ブフブルギニョン(人参、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草、マッシュルーム)◎白菜とミックスナッツのサラダ◎しそ、トマト、豆腐のサラダ◎エポートル(ブクタン) そんなに脂っぽくない牛ばらブロックが安売りだったのでブフブルギ…

ルージュ ゴルジュ

ルージュ ゴルジュ / 白山 トマト ポティロン(カボチャ) あんバター マロンとゴルゴンゾーラ、はちみつ カンパーニュスコーン ショコラ ブクタンに曜日限定パンを買いにいったら行列、で売り切れ。 とりあえず、前回おいし…

Dinner 鰤のレモンケッパーソテー

◎鰤のレモンケッパーソテー ◎すごもりトマトクリームスープ チーズのせ ◎大根としそのオリーブオイルマリネ ◎白菜のぬか漬け ◎パン(ポワンエリーニュ) 鰤のレモンケッパーソテー、隠し味程度にちょっとだけ醤油とバターを使…

船橋屋のくずもち

撮影担当が上野松坂屋に寄ったとのことで、みはしのあんみつか催事出店していた船橋屋のくずもちのどちらかを買ってくるとの電話。 多分くずもちだな、と思ったらやはり。 くずもちって不思議なほどするすると食べてしまうのはなぜなの…