Dinner 中華甘辛味噌鍋

◎中華甘辛味噌鍋(豚肉、白菜、豆腐、ねぎ、三つ葉) ◎小松菜の素干し海老炒め ◎こんにゃくと高野豆腐の煮物 ◎雑穀ごはん テンメンジャン、豆板醤、味噌、すりおろしにんにくで味付けしたお鍋です。 鍋は簡単でよいですね。 た…

Lunch チリビーンズ

◎チリビーンズ ◎サラダ ◎キャロットラペ ◎ペリカンの中ロール 家だけどスープジャー調理。 ガス代節約かつ味のしみこみがよい気がするので。 チリパーラーナインのチリビーンズの画像を見てみたら、生の紫玉ねぎのみじん切りが…

Morning ペリカンパンのツナサンド

◎ツナサンド(コルニション、トマト、レタス) ペリカンの角食(小)でサンドイッチ。いつか浅草の珈琲アロマでペリカンパンを使ったオニオンサンドが食べてみたい。ピクルスが敷き詰められているらしいので、それをまねしてコルニショ…

Dinner ピーマンの肉詰めとペリカンの中ロール

◎ピーマンの肉詰め◎鯖の南蛮漬け◎大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物◎白菜とナッツのサラダ◎小松菜とえのきのお味噌汁◎雑穀ごはん◎ペリカンの中ロール  田原町の方に行った帰り、ペリカンの前を通ると、午後遅めの時間なのにまだ…

あんみつ食べ比べ

ある日、撮影担当が上野松坂屋で茂助だんごとみはし、それぞれのあんみつを買ってきてくれました。 我が家はあんみつといえばみはし一辺倒なのですが、ほとんどの甘味処でみかけるあんみつ、お店ごとにどんな特徴があるのか比べてみたく…

ひとり昼 白菜と大根、ミートボールのポトフ

◎豆腐とツナ、わかめの中華サラダ◎白菜と大根、ミートボール、ミックスビーンズのポトフ◎パン(ブーランジェリーヤマシタ) 白菜と大根のスープは簡単でおいしいけれど、加熱時間が結構かかる。でも、スープジャー調理ならガス代もか…