Dinner BBQチキン

投稿日:

◎BBQチキンとグリル野菜(人参、玉ねぎ、じゃがいも、カリフラワー)
◎ゆでブロッコリー
◎豆腐、わかめ、しめじのスープ
◎ラーパーツァイ
◎ドイツパン 

ひさびさにBBQチキン。
野菜はいつものお馴染みに加えてカリフラワー。
カリフラワーはグリルがほんっっっっとうにおいしい!!
ボストンのステーキ屋さんで食べて以来、カリフラワーといえばこれ。

サイドが妙に中華っぽいのは、前日の夕食の予定だったものがスライドしたためです。
ラーパーツァイは白菜の白っぽいところ(芯や真ん中の方)を寿司酢、ごま油、ラー油で漬けただけです。
すごく簡単なのにたいへんおいしいよい料理。

コメントを残す