Dinner 鯖のおろし煮

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◎鯖のおろし煮
◎大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物
◎トマトともずくあえもの
◎白菜と豚肉のお味噌汁
◎ゆでブロッコリー
◎雑穀ごはん

塩鯖おろし煮。
味はついているので、ほとんど塩みは加えず、みりんと香り付け程度のほんの少しのお醤油のみです。

煮物は残りを温め直しただけですが、小さな土鍋にいれるだけで、小鍋仕立てぽくなっていいですね。洗い物もひとつになるのもよし。

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