Dinner 鶏肉のトマトオリーブ煮

投稿日:

◎鶏のトマトオリーブ煮込み
◎かぶとカリフラワーのグリル
◎たこセビーチェ
◎雑穀ごはん

撮影担当の帰りが遅いと、わたくしは先に夕食をいただいてしまうのですが、こういった煮込み料理の場合は、撮影担当の分はスープジャーにいれておきます。
そうすると、味も馴染むし、お肉もやわらかだし、温め直さなくていいのでガス代もかからないし、とっても便利です。

私が食べたときは、煮すぎない段階だったのでお肉がやわらかで、撮影担当の時は低温調理でお肉がやわらか。撮影担当も驚いてました。
スープジャーほんとうにいいです。
スープジャー弁当を作り始めなかったら気づけなかったことなので、きっかけをくれた撮影担当、お手柄です!

かぶは生もいいですが、グリルもとってもおいしいです。カリフラワーもいいし、この白い野菜グリル、ほんとうによいです!! オリーブオイルをかけて塩コショウして魚焼きグリルにいれるだけなので簡単なのもよし。

コメントを残す