Dinner タコカレー

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◎タコカレー
◎もち麦、キヌア入りターメリックライス
◎サラダ
◎セロリとアーリーレッドのピクルス
◎白菜と大根のスープ煮

タコを大きめに切って、いつもの保温低温調理でやわらかく煮えるでしょう、と思ったら、あんまりやわらかくない、、、
しょうがないのでもっと小さく切り直しました。
それにしても、タコはいい出汁がでますね。
なんとなくタコは地中海料理のイメージがあるので、合いそうかなーと思ってパプリカパウダーを入れてみました。

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