【さくら2021】カフェラッテさくらラテ と もちもちさくら

2月も中旬を過ぎるとお店の商品棚も桜モードが加速しますね。 毎年桜味を出してくれる定番二大商品(と勝手に私が思っている)Mt.Rainerカフェラッテさくらラテとリプトンさくらティーラテも2021版が登場です。 今回はま…

Dinner 以心伝心餃子ただし水餃子だけど予想の遥か上 by撮影担当

◎手作り全粒粉皮の水餃子2種(豚、椎茸、ぬかづけ白菜/海老、大根、しそ) ◎高野豆腐とセロリの中華炒め ◎わさび菜とキヌア、チーズのサラダ ◎大根の山椒マリネ ◎トマトの中華スープ ◎ゆでブロッコリー タイトルは撮影担当…

ひとり昼 海老のふわふわ団子スープ

◎海老のふわふわ団子スープ(白菜、大根、えのき、秘伝豆、蓮根、生姜) 夕食のスープに準備しておいた海老入り肉団子を入れておべんとスープ。 団子はふわふわ食感にしたかったので、細かくミンチにして、お水とお酒を入れて練ってま…