お夜食 春菊のアジアン味噌サラダ

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撮影担当、夕食いらないとのことでしたが、野菜不足のためお夜食サラダ。
前日の夕食の味噌スイチリのあまりにお酢とオイルを足してドレッシングして、春菊とサニーレタスのアジアン仕立てです。

春菊はオリーブオイルとバルサミコのサラダもめちゃめちゃ美味しいですが、和風やアジアンもまたよし。

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