<仙台>goutのハンバーグランチ

撮影担当が仙台に出張ということで、インスタでフォローしているお店の方が絶賛していたgoutをおすすめしておきましたら、しっかり食べてきてくれました。うれしい。 人気店でランチは行列らしいのですが、無事に1巡目で入れたそう…

ひとり昼 アボカドツナバゲットサンド

アボカドは安売りの小振のものだったけれど、むしろこれくらいの方が使い勝手がいいかも。 パンはサミットのバタール(半額)を使いましたが、クラムがかなり柔らかいパンなので、この切り方だとクラストがかなり口に残るバランスになっ…

ひとり アボカドハンバーグ丼わさび醤油ソース

適当に自分で鶏をミンチにしてハンバーグにしたら思いのほか大きくできてしまいました。 ごはんが下にあるのがまったく見えない、、、 アボカドは皮を剥がしてから薄く切るときれいなのに、間違って皮を剥がす前に切り目を入れてしまい…