ひとり昼 あんかけ焼きそば

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こんがり焼きめをつけた焼きそばにキャベツと豚肉のあんかけです。
おいしいね。
最近マルちゃんの麺じゃなくても結構美味しく作れるようになってきた気がするのは気のせいかしら。
私の技術があがったのか、はたまた他の麺メーカーの研究開発力のおかげか、、、?
この間ものすごく久しぶりに買った茹でうどんも昔より美味しかった気がしたけれど。

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