Dinner 鰹たたきのアジアンだれ

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鰹のたたきが特売だったので買いました。
最近、新しく国内メーカーのあっさりめのスイチリというのを買ってみたので、そちらを使ったアジアンだれをかけてます。
添付のたたきのタレにスイチリとレンモン汁を足しただけですが。
撮影担当に大変好評でした。よかったよかった。

撮影担当はバインミーも好きだし、こういうアジアンテストが好みの様子。
食の許容範囲が広いのは本当にありがたいことです。

そしてスイチリ、だいたいどれもかなりドロドロしすぎていることが気になっていたので、そうではないものが手に入って嬉しい。

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