Dinner ほっけのムニエル ケッパー入りタルタル添え

スーパーで半額のほっけを発見。元々安い上にさらに半額でめちゃ安い。やった! ほっけ、フライや煮付け、醤油ケッパーソテーあたりもいいけれど、ムニエルにしてタルタルソース添えにしてみました。タルタルは玉ねぎ、ケッパー、パセリ…

自家製ミントのコーディアル

ミントが半額になっていたのでいそいそ購入。またモヒートにしようかと思いましたが、ホワイトラムやトニックウォーターを買うのも面倒だし、お金もかかるし、体にもよくなさそう。 というわけで、蜂蜜を使ってコーディアルにしました。…