ひとり 高野豆腐の肉詰め

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タンパク質を摂らないと撮影担当に怒られるので、高野豆腐に肉だねを詰めてWタンパク質。
ひとりだとどうしてもお肉をケチケチ使いがちになってしまうため、高野豆腐と組み合わせてみました。

高野豆腐、保存も効くし、タンパク質豊富だし、とっても便利。
本当は油揚げが好きですが、いつの頃からか油っぽいのが気になるようになってしまい、油揚げで作っていた料理は今ではほぼ高野豆腐に置き換わってます。
そんな流れで、高野豆腐にお肉を詰めることを思いつきました。


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