ひとり 粕漬け(鯖、イカゲソ)、凍り豆腐の揚げ出し風

冷凍粕漬け、けちけち消費。やっと焼くのに慣れてきたかしら。今は、粕はかなりしっかり洗い流してます。 豆腐、たまに食べ忘れて賞味期限近くになってしまうので、そういう時は冷凍してます。冷凍豆腐、解凍してしっかり水気をしぼり、…

ひとり昼 塩レモンラーメン

塩レモン味の塩ラーメンです。具は豚肉、キャベツ、ミニトマト、とき卵など。 スープ先に作っておいたらキャベツの色が汚くなった、、、なんか見た目微妙ですは味は美味しかったです。