【焼き菓子】<池袋>台湾朝餐天国のイチジクパイナップルケーキ

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モーニングした時に一緒に買った手作りパイナップルケーキです。
種類がいろいろあって、クランベリー入りのものなども人気のようですが、好きなのでいちじく。
パイナップルも入ってます。

パイナップルケーキってこれまで何度も食べていたはずだけれど、こんなにチーズの風味がするんだったけと驚きました。
まわりのクッキー生地に粉チーズが入っているようです。なるほど。
美味しいね。

包み紙の包み方がなんだか独特のような気がしました。
これが本場の台湾式なんだろうか。

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