【洋菓子】<御茶ノ水>山の上ホテルのエクレール

撮影担当がケーキを食べたいというので、散歩ついでにひさしぶりに山の上ホテルへ。 が、ここでも、撮影担当は目が点、、、 久しぶりにいくお店、ほぼほぼ値上がりしてますね。 かつてはリーズナブルな印象さえあった山の上でしたが、…

【パン】<九段下>ファクトリーのルーベンサンド

四谷に用事があったので撮影担当と一緒に行った帰り、気候もよかったので散歩がてら歩いて帰ってきました。 途中、撮影担当が好きなパン屋さん、ファクトリーがあるので寄ることに。 お店に入るまでは、あれが食べたい、これが食べたい…

Dinner ターサイと豚肉のピーナッツオイル炒め

撮影担当渡米中のひとりごはん時期に、ピーナッツオイルを使った中華炒めに美味しさに目覚めたわたくし。その美味しさを分かち合いたく、撮影担当にもターサイのピーナッツオイル炒めを食べてもらいました。 さっぱりしていて美味しいと…

Lunch 鮭と大葉、いり卵の三色ちらし寿司

夜のスーパーで半額で買った焼き鮭があったので、ほぐしてちらし寿司にしました。その他具材は大葉といり卵、ごま、海苔など。 鮭のちらし寿司は簡単だけど美味しいので助かります。ただ、この時、安易に鮭を放出してしまったため、その…

Morning あいすまんじゅうトースト

あいすまんじゅうでお汁粉を作ることを思いつき、試してみたのですが、あいすまんじゅうが想像以上に甘く、半分残ってしまいました。 それをきっちりラップとアイラップで包んで冷凍庫で保存し続け、いつかあんクリームトースト的に使お…