Dinner 鰹たたきの大葉ペーストマリネ

撮影担当が4ヶ月ぶりに帰ってきたよ‼︎ 何が食べたいか聞いたら、ホッケのソテーという予想だにしない答え。 買いに行ってはみたけれど、特売じゃないと高くて買えないので、結局買えず。 代わりに特売だった鰹のたたきではどうかと…

ひとり昼 大葉風味のソース焼きそば

少し前にみかさの焼きそばを食べたので、それを意識して作りました。なので、見えませんが玉子の下にネギがあります。 あったので、大葉をのせました。以前、広島焼きのお好み焼きのお店で、生地の間に大場が仕込まれていたので、大葉と…