Morning コールスロープレート

作り置きのコールスローと窯焼きパスこの国産小麦のミニフランスのモーニングプレート。コールスローはちょっとマヨをかけてみました。 パスコのミニフランスは値下げされてたので買ってみました。リベイクしたときは、焼きがたらないか…

ひとり昼 またもやパンペルデュ

断面の大きさ的におそらくバタール使用。ちょっと前にバゲット食べて口の中が痛くなってから、バゲットよりバタール派です。クラムが多い方がやはり食べやすい。 右上の赤いものはプラムです。

ひとり昼 トマトオムレツプレート

やはり20cmの焦げつかないスキレットは卵料理に最適。 撮影担当が出張で留守のひとりごはん期間はケール食べがち。ケールのサラダ(さらにキヌアぱらぱらしたら尚よし)をたべれてればまぁいいだろう、と思っている。