このサイトでは，

・家庭の食卓料理の紹介とレシピのまとめ

・地域の料理店・cafeの紹介

・シンガーソングライター，ギタリストの崎山蒼志くんの応援

をしています。

調理をしている妻は，健康関係の編集者としての経験，フランス・パリ，アメリカ・ボストンでの経験を活かし，如何に夫を健康的に喜ばせるか日々探求。ほとんどは毎日の料理を紹介するページになっていますが，近いうちに調理方法をまとめたページも作りたい思っています。楽しんで頂ければ幸いです。

何かお気づきの点がありましたら，コメントを残してもらえると嬉しいです。宜しくお願いします。

調理と解説をしているのは妻
写真，タイトル，それと少しの感想は，夫。
※ひとりごはんの写真とタイトルは妻

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