◎雑穀ごはんの豚肉とタアサイの中華炒めあんかけ ◎きんぴらごぼう ◎どんこの含め煮 ◎ひよこ豆とオリーブ、トマトのサラダ ◎大根、ごぼう、人参のお味噌汁 もう本当に野菜が高くて、選択肢はほとんどなく、とにかくその日安いも…

◎鰯とレモン、じゃがいもの重ね焼き全粒粉パンサンド ◎わさび菜と赤大根のごまドレッシング 鰯は丸干し。 前夜のうちにさばいて、白ワイン、ドライディル、オリーブオイルで漬けておきました。 断面にかかっているものは青海苔のよ…