Dinner 熟成レモン漬けチキン

◎チキンとじゃがいもの塩レモン蒸し煮 ◎しめじとほうれん草のミルクスープ ◎サニーレタスとシュレッドチーズのバルサミコサラダ ◎はちみつ牛乳パン  安売りのときにまとめ買いした牛乳がたくさんあるので、パンの仕込み水を牛乳…

Lunch 肉弁当

◎豚肉と玉ねぎ、ピーマン炒め ◎ブロッコリーとミニトマト ◎えのきのお味噌汁 ◎黒ごま雑穀ごはん  お米、肉というリクエストがあったのでこんな感じ。 味付けはソラチしゃぶしゃぶのたれなので簡単お手軽。

朝ごはん

写ってないですが、クルミとレーズンのパンがあります。 そのための洋食メニュー。

Lunch

◎椎茸と豚肉のつけ蕎麦 三つ葉と大根おろし、すりごま ◎ブロッコリーとミニトマト ◎塩昆布ごま納豆  少し前までは「また!?」というくらい頻繁に40%引きになっていた冷凍麺が、近頃まったく安売りにならなくなってしまった。…

Lunch 酸ラー湯麺

もずく入り酸ラー湯麺 (豚肉、椎茸、えのき、凍らせ豆腐、玉子、青ネギ、生姜、三つ葉) ちょっと前に作った凍らせ豆腐入りのもずくスープがおいしかったので、酸ラー湯麺にアレンジ。 ※ラーの漢字変換ができない、、、 三つ葉を使…

Dinner

◎鶏手羽元と大根の甘辛煮 ◎ピーマンの煮浸し ◎塩鯖焼き ◎サニーレタスと三つ葉のごま塩昆布サラダ、ブロッコリー ◎えのきと豆腐、青ネギのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 夜だけどお弁当。 ちゃ、茶色い、、、またもや残飯風。 ミニ…