ひとり 菜花とチキンのハニーマスタードサンド

◎黒ごま全粒粉パンのチーズオムレツと菜花、チキンのハニーマスタードサンド ◎玉ねぎとトマト野菜ジュースのキヌア入りスープ ◎ロメインレタスとサニーレタス、酢玉ねぎ、ミックスビーンズのサラダ  春といえばこのサンド。 去年…

Dinner イシモチ蒸し煮 キノコおこわ

どの皿もうまい!夜は中華風。携帯カメラの手振れ補正が壊れて自動ブレ機能が追加。 ◎イシモチの中華蒸し ◎ロメインレタスとえのきのぬた ◎ゆでブロッコリー ◎もち麦入りしめじおこわ ◎もずくと凍らせ豆腐、たまご、水菜の生姜…

Lunch 塩昆布ちきんさんど

和、だね。落ち着くおいしさ。 ◎黒ごま全粒粉パンの塩昆布鶏天サンド ◎ロメインレタス、サニーレタス、ブロッコリー、蓮根のアンチョビヨーグルトソース お弁当屋さんのCMで塩昆布鶏天丼というのを見て、サンドイッチにもよさそう…

お夜食 花椒の焼きそばペペロンチーノ

◎蓮根と水菜の花椒焼きそば  お弁当の下ごしらえついでに、お腹がすいたのでお夜食。 夕食が撮影&タイトル担当の要望により5時半だったもので。 花椒でペペロンチーノ風に仕上げた塩焼きそばです。

Dinner 春の香り

◎じゃがいもと豚肉、菜花のマスタード醤油炒め ◎水菜としめじのクリーミー白和え ◎ロメインレタス、サニーレタス、ミックスビーンズ、ブロッコリーのケイジャンサラダ ◎えのきとわかめのお味噌汁 ◎雑穀ごはん きょうの料理で紹…

Dinner さごちの柚庵焼き

◎さごちの柚庵焼き ◎菜花のおひたし ◎大根、こんにゃく、どんこ、高野豆腐、さつま揚げの煮物 ◎ハリハリ漬け ◎水菜とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん  おなじみ、夜スーパーの半額魚、今回はさごち。 初めて柚庵焼きにしてみ…