肉厚なサバ、酢飯、生姜、大葉、いい香りと風味。 ◎発芽玄米入り焼き鯖寿司 ◎こんにゃくの炒め煮 ◎モロヘイヤやっこ ◎豚汁　 前日から焼き鯖寿司にしようと思って準備していたら、撮影&タイトル担当から夕食はすごく…

◎納豆モロヘイヤのラー油うどん　 買い物に行こうと外に出たら雨が降ってきたので慌てて帰宅。 食べるものがあまりない上、お腹もすいたのでとにかくすぐ作れるもの、というわけで納豆モロヘイヤうどん。 ラー油をきかせてピリ辛に。…

◎人参しりしり ◎カンパーニュ ◎クルミとレーズンのカンパーニュ　 いろのこいや～さ～い～～～あかっぽいや～さ～い～～～と禁断症状が出たので人参1本つかってしりしり。 崎山くんの新曲『神経』が配信され、1曲リピートで1時…

◎凍み豆腐とモロヘイヤの生姜かき玉うどん　 喉が痛い、、、 これはやはり風邪か。 応急処置的にすりおろし生姜をたっぷり入れたうどん。 凍らせておいたお豆腐を湯葉っぽく使ってかき玉仕立てに。 こういうのの場合、汁にとろみを…

◎キャベツ入りチーズカレーうどん　 唯一安く買えたキャベツを消費する日々。 起きたら寒かったのでカレーうどん。 その後腹痛。 どうやら急激な温度変化により風邪をひいたようだ。 そういえば、昨日一度もテレビを見なかったので…

◎キャベツと素干し海老、雑穀ごはんのソース焼き飯 ◎豚丼キャベツ添え　 ビジュアルがあまりにも冴えないので2食まとめて。 が、なんかどっちも茶色くて、、、余計に物悲しくなってしまった、、、 豚丼のご飯と具の間にはキャベツ…