ひとり へしこ

◎即席簡易へしこ ◎納豆とブロッコリースーパースプラウト ◎えのきのお味噌汁+柚子 ◎発芽玄米ごはん  ひとりごはんといえばこのメニュー。 試作週間とかいって結局いつものへしこを作ってしまうという。 しょうがない、これは…

ひとり あごだしカレーうどん

◎あごだしカレーうどん ブロッコリースーパースプラウトとチーズのせ  昨日使ったあごだしパックが半分残っていたので、カレーうどんに使ってみました。 ほかは鰹昆布だし、というか納豆のたれ。 少しだけめんつゆ。 これまで作っ…

ひとり 朝あごラー

◎あごだしラーメン(小松菜、のり、グリルえのき、紫玉ねぎ)  以前、自由が丘のスーパーで安売りだったあごだしラーメン(マルタイの棒ラーメンぽくてスープがあごだし)を買ってみたらふたりとも気に入って、また買おうとしたらもう…

Morning 玄米もち

◎玄米磯辺もち  朝からプロテインやら青汁やらBCAAやら飲んだせいか朝ごはんはいらないという撮影&タイトル担当。 ところが、少ししたらやっぱり食べたいと。 こっちはもう朝ごはん作らないモードになってたんですが…

Dinner ポルチーニ茸ミートソース

ウンマー、すっきりしていて味に深みのある旨さ。 ◎ポルチーニ入りクリーミーボロネーゼ ◎ハニーマスタードコールスロー ◎えのきと小松菜のスープ  ボロネーゼは、春夏はさっぱりトマトっぽく、秋冬はクリーミーに仕立てています…

ひとり やわやわうどん

◎やわやわまぜうどん(かつおぶし、ブロッコリースーパースプラウト、ごま、ゆず) 基本的に固い食べ物が好きなはずなのに、最近伊勢うどんが好き。 麺はやわやわ。 たれはたまり醤油ベースで真っ黒いけれどしょっぱくない。 不思議…