クリームと思わせてゆず胡椒かおる。とてもおいしかったです。工夫してくれてありがとうございます。 ◎豚とエリンギ、小松菜のクリーミー柚子胡椒雑煮◎白菜と大根、にんじんの刻み漬け　 順番前後しておりますが、まだお正月ではござ…

そばが細くて柔らかく、しかも香りが弱い。。。さすが安売り（らしい）。そんなところ、妻は頑張った。汁は生姜の効いたいい味だった。天ぷら？唐揚げ？のような、お好み焼きのような何かは、豚肉、紅しょうが、玉ねぎ、細ネギが入ってい…

今朝8時ごろ、年賀状をだしました。遅い。。。その帰りに「おめざ」のセブンイレブン唐揚げ弁当。年末だからか、50円引きでした。以前よりもお肉のボリュームが増した気がします。相変わらずうまい。 少し仕事をして腹が減ったので、…

ガトーショコラといわれた蒸しパン。 ◎バナナとブルーベリーのココア蒸しケーキ　 ギャリコのバナナの味がする生地のマフィンが気に入ったので、つぶしたバナナたっぷりの蒸しケーキ作りました。たっぷりすぎていつものようなふかふか…

知り合いからもらったという餅を実家でもらい、早速妻が雑煮を作ってくれました。温まります。餅は三つ入ってましたが、その倍くらい食べられそうに食欲の湧く風味。あぁまだ食べたい。 ◎小松菜と豚ひき肉のお雑煮 味噌仕立て◎ブロッ…