白菜が安かった。さすが多慶屋。 からしとお酢は、あんかけ焼きそばの必需品。すごいアクセントとともに体内に取り込まれるうまさ、それがあんかけ焼きそば。 ◎あんかけ焼きそば(白菜、もやし、にんじん、さつま揚げ、豚肉)◎トマト…

ここっとプレートで焼いたらしいサバは、身が引き締まったようで非常に濃厚なうまさがあった。うまい。 ◎塩鯖焼きと焼きピーマン◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎トマト◎白菜と大根、にんじんの刻み漬け◎春菊の茎のきんぴら◎…

◎蒸し炒めキャベツとローストポーク◎ライ麦パン　 以前、フランス郷土料理の本で見たソーシス.オ.シュー(シュークルートにウインナーのっけたみたいなやつ)をヒントに、キャベツ炒めの上にスライスしたローストポークをのせてソー…