ひとり アボカド蕎麦ジェノベーゼ

◎アボカドとトマト、しその蕎麦ジェノベーゼ◎ハニーマスタードコールスロー◎白菜、大根、ひよこ豆の蒸しスープ  撮影&タイトル担当より帰りが遅くなるから夕食はスープとパンで軽くでいいとの連絡が。自分の分だけちゃんと…

ひとり昼 納豆ピザトースト

◎納豆ビスマルクピザトースト  今更ながら孤独のグルメseason7を見ていて、納豆ピザの回を見たのでそこから着想を得ました。納豆だけど、タバスコかけるとおいしい。そしてこのあと、たまごをボトンと全部落としました。これは…

平日Lunch 味噌ラーメンおこわセット

突然、家でご飯食べる、と電話で妻に告げることとなり、15分弱家について出されたお昼ご飯。 15分程度でこんなに出せるなんてすごいです。感動します。感謝しています。 生姜の利いた味噌ラーメン、うまい。 おこわもうまい。 ◎…

Dinner イワシスパゲッティ

イワシの旨味と特徴的な香りは、ドライトマトの甘味と酸味によってうまく引き立てられて、それらを全粒粉パスタがうまく受け止めてくれるといった感じです。とにかくおいしかったです。 ◎鰯と水菜、ドライトマトの全粒粉パスタ◎ハニー…