Dinner イワシスパゲッティ

イワシの旨味と特徴的な香りは、ドライトマトの甘味と酸味によってうまく引き立てられて、それらを全粒粉パスタがうまく受け止めてくれるといった感じです。とにかくおいしかったです。 ◎鰯と水菜、ドライトマトの全粒粉パスタ◎ハニー…

ひとり スパイシーポークのケバブサンド風

◎スパイシーポークのケバブサンド風(ライ麦パン、千切りキャベツ、スパイシーヨーグルトソース)◎ほうれん草とひよこ豆のトマトクミンスープ  今日の夜はひとりごはん。上野方面に買い出しに行ったついでにデリーでカレーでも&#8…

【お店レポ】みはし 本店 @上野

『みはし』 上野本店 あわぜんざい その存在を知ったときからずっと興味のあった粟ぜんざい。遂にかの有名店、みはしにて食しました。 これがまぁ本当に驚くほどおいしかった…!!粟(きびを使っているらしいが)のもち…

ひとり昼 蕎麦カルボナーラ

◎トマトとほうれん草入り蕎麦カルボナーラ ジェノベーゼ仕立て まぁ、あれですよね、相変わらずビジュアルが。 今回カルボナーラソースを作る際、どぼっと牛乳が入ってしまったうえ、それに動揺したのかパルメザンチーズを入れ忘れる…

Morning セット

レタストマトキヌアサラダ(工夫のない名前。。。)は食感も味もいけてます。 肉の塊はソーセージのようで、少しだけ香辛料は弱め。塩気は薄めでいくらでも食べられそう。 ◎スクランブルエッグ◎自家製サルシッチャ◎ロメインレタスと…