◎白菜と玉ねぎのビーフコンソメ◎ゆでブロッコリー◎黒豆とヘーゼルナッツのパン(根津のパン)◎バゲット(根津のパン)　 スープは、オニオングラタンスープ 引くグラタン要素　足す白菜　というイメージで作りました。深さのあるフ…

根津のパン @根津◎黒豆とヘーゼルナッツのパン◎バゲット　 ◎じゃがいもとちぢみほうれん草、キヌアのクリームスープ　◎シュトレン風パン　 HAGI cafeからの帰り、道に迷っていたら根津のパンの前に出てきました。今まで…

天気がよくぽかぽか陽気でついつい散策が長引いてしまいました。気づいたら3時間半もふらふら。帰る途中でまた道を間違えました。どこでどう間違ったのかはいまだに謎。 初めて根津神社にも行ってみました。結構広くて、川(池)を渡る…

◎チキンととエリンギ、キャベツ、ブロッコリーのキヌア入りトマトクリーム煮◎シュトレン風パン◎みかん　 昨晩のチキンのトマト煮込みにミルクとキヌアを加えてアレンジ。やはり朝はリメイク料理がらくでいいです。夕食のおかずとして…