Dinner ツナとコールスローのホットサンド

◎ツナとケッパー、ハニーマスタードコールスローのホットサンド◎ロメインレタス、アーリーレッド、トマト、ひよこ豆のサラダ  お昼ごはんにホットサンドを作る予定だったけれど、早起きしすぎて昼寝してしまい作れなかったのでスライ…

Dinner 魚パスタ磯の香り

◎あおさとキャベツのパスタ ほっけソテー添え ◎豆腐とトマト ◎サニーレタスと水切りヨーグルト、レモンハニージンジャーバルサミコ まず、ほっけソテーを作って、フライパンに残った白ワイン蒸ししたときにでた出汁をつかってあお…

Morning 野菜オムレツ

◎キャベツと玉ねぎのフリッタータ◎全粒粉パン、カンパーニュ  炒めた玉ねぎとキャベツ入りのオムレツ。粉チーズなども入れて、イタリアのフリッタータのつもりだったんですが、先に食べ始めた撮影担当が子供の頃に食べた何かに味が似…

Dinner 鶏の黒酢炒め

◎鶏と茄子、ピーマン、アーリーレッドの黒酢炒め ロメインレタス添え◎豆腐と小松菜の中華スープ◎雑穀ごはん 食後にランニングをするというので、ささっとごはん。 食べた瞬間、鶏がものすごくやわらかいことに驚く。撮影担当もまっ…