ひとり オムライス

ほうれん草入りオムライスとサラダ  子供の頃などは、ものすごくオムライスが好きだったのですが、今は別に普通です。が、数日前から無性にオムライスが食べたかったので作りました。 今回は、ごはんを炒めて作るチキンライスで。うー…

ひとり 生姜焼きプレート

◎豚のしょうが焼き ◎紫玉ねぎピクルス ◎雑穀ごはん 急遽ひとりごはんになったので、少しだけ残っていた若干厚切りの豚肉でしょうが焼き。 きりっと辛めにしたかったのだけれど、予想以上に甘めになってしまった、、、んぐぐ。 し…

ひとり 味噌らーめん

白味噌入りのちょっとまったりめの味噌ラーメンが食べたくなったので作りました。 やはりお味噌は何種類かあると味が広がっていい。

ひとり ポタージュとパンペルデュ

◎キャベツのポタージュ◎パンペルデュ+サワーチェリージャム  キャベツがたくさんあるのでポタージュ。ポタージュは実は一番野菜をたくさん消費できます。特に今日のはキャベツをたくさん使ったので、野菜の甘みと旨みが濃厚でおいし…