お夜食 棒々鶏

◎棒々鶏(きゅうり、トマト、ブロッコリースーパースプラウト) お休み中もおうちでお仕事の撮影&タイトル担当。お疲れさまです。 鶏肉を食べたいというので、お夜食を作りました。当初、鶏なら何でもよいとのことでしたが、…

お夜食? かくや蕎麦

◎かくや蕎麦(納豆、きゅうり、おくら、すいかの皮のぬか漬け)  随分前に撮った写真なので何ご飯だったのか定かでなく。お蕎麦食べたい!と言われて作ったお夜食だったような、遅いお昼の後の遅いお夕飯だったような…?…

Dinner ニラ玉ごはん

◎ニラ玉の甘酢あんかけごはん◎ゴーヤの中華白和え◎アボカド納豆  ニラがあるとつい作りがち、ニラ玉ごはん。甘すぎない甘酢あん、えもいわれぬおいしさです。オイスターソース、黒酢を使いました。 ゴーヤは大きいのが3本50円で…

ひとり 納豆かくや丼

◎かくや丼(雑穀ごはん、納豆、おくら、すいかの皮のぬか漬け、きゅうり、ごま), 出汁  家にあるもので、あれもできる、これもできると思いつつ、いざ作り始める段になると途端にめんどくさくなり、結局ごくごく簡単に。刻んだ漬け…

アイルランド土産で朝ごはん

アイルランド出張のおみやげ、ありがとうございます!!!!◎オレンジとチョコチップのグルテンフリークッキー◎レモンのポレンタクッキー◎レモンカード◎いろいろベリーのジャム◎ジンジャークッキー やはりアイルランドは粉ものとジ…

ひとり 残りローストビーフピラフ

◎ローストビーフのガーリックピラフ(ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウト)◎お豆腐とアボカドのわさびオリーブあえ◎玉ねぎ、キャベツ、ひよこ豆のビーフスープ  先日もらったローストビーフ、残りを冷凍しておいたので、そ…