ひとり 残り物パスタ風うどん

◎チキンのフリカッセでクリームパスタ風うどん  昨日のフリカッセは2食分できてしまったので、残りに稲庭風うどんを絡めて。 あまりにも色合い…だったので困ったときのブロッコリースーパースプラウト。 あとは仕上げ…

ひとり チキンのフリカッセ

◎ポルチーニとチキンのフリカッセ ◎ロメインレタス、アボカド、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ ◎オリーブライ麦パン  ひとりごはんだし適当にパンサラダかなんかでいいかと当初は思っていたのですが。 突然、たべたいた…

ひとり 味噌マーラー春雨

◎もやしとホウレン草入りごま味噌マーラー春雨  出張シーズンも一段落かと思いきや、小休止はさんでまだまだ続くみたいです。 試作もアウトプットより、そろそろインプットが必要かも。 気候のよいうちに少し遠くまで散策できたらな…

おでざ 史上最高タルト

STYLE’S CAKES & CO. @神保町 ◎紅玉とカマンベールチーズのタルト ◎焼き和栗のタルト  お昼に同じお店のキッシュの方を食べましたが、こちらはでざのタルトです。 こ、こここ、ここ、…

ひとり昼 キッシュ

STYLE’S CAKES & CO. @神保町の ◎かぶとチキンのキッシュ  美味しいと噂のタルト専門店。 14:00過ぎごろに行ったら既にかなり売れている様子。 噂どおりの人気のようです。 接客…

ひとり 坦々ごはん

◎汁なし担々ごはん  相変わらずの難ビジュアル…でも味はおいしいんです… 汁なし担々麺の残りだれにご飯を入れた感じ、というイメージで作りました。 お店で食べる坦々だれよりよっぽどおいしいと思ってし…