ひとり チキンソテー ブルーベリーソース

◎チキンソテーのブルーベリーソース レタス添え ◎バゲット  ブルーベリーがたくさんあるのでサラダに使ったりしていましたが、今日はチキンソテーのソースにしてみました。 お肉と甘いソースは合う!! ブルーベリーを潰しつつ食…

Morning オリーブとトマトのマヨトースト

◎アンチョビとオリーブミニトマトのマヨバゲットトースト(長い) 手軽なのでひとりごはん時にたまに作りますが、はじめて撮影&タイトル担当に作ってみました。 好評だったのでよかったよかった。 昨晩、崎山くんのインタ…

ひとり カレーせいろ

◎チーズチキンカレーのつけ蕎麦 ◎サニーレタス、ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウトのアマニレモンサラダ ◎納豆オムレツ(写真なし) このあいだのカレーの残りでせいろ蕎麦風。 少し蕎麦つゆを足して味を調整しています…

こぐまのケーキ屋さん

「こぐまのケーキ屋さん」、あざとい! と思いつつも、つい毎日チェックしてしまう。 こぐまのケーキ屋さんの世界には、悪意というものがどこにもない。 ただただやさしいその世界は、ちょっともの足りないくらいだけれど、1日のうち…

ひとり キーマカレーうどん

◎茄子キーマカレーうどん とろっと卵とチーズのせ 昨日のカレー残り。 昔は冷凍うどんと言えば讃岐風うどんだったけれど、いつの頃からか讃岐風と稲庭風の両方を常備するようになり、気づけば稲庭風だけを買うようになっていた。 稲…

ひとり 丸干しポテト

◎鰯の丸干しとじゃがいも焼き ◎レタス、ミックスビーンズ、ブロッコリースーパースプラウト、シュレッドチーズのサラダ ◎バゲット サラダに焼いた魚やお肉のおかずにポテトなんかのちょっとした付け合わせとバゲット。 これにデザ…