◎チキンとコルニッションのマスタードトマト煮込み ◎サニーレタスとワカモレ、シュレッドチーズ、コーンチップスのメキシカンサラダ ◎ミルクコーンミール全粒粉パン 本当は豚肉で作るシャルキュトリ風をチキンで。 チキンでも別に…

◎春キャベツとチキンの塩レモン蒸し煮 ◎サニーレタスと酢玉ねぎ、アボカド、トリスケットクランブルのサラダ ◎玉ねぎと大豆、ポルチーニのトマトクリームスープ ◎ミルクコーンミール全粒粉パン 春キャベツ100円だったのでいそ…

◎セロリの葉の佃煮まぜごはんと出汁玉子の和風オムライス ◎ピーマンとえのきのごまみそ炒め ◎焼き塩鯖 ◎大根ときゅうりの塩昆布あえ セロリの佃煮を作ると食べたくなるのがこれ。 玉子焼きは出汁多めでやわらくするのがポイント…

◎金目鯛干物のアクアパッツァ風フェットチーネ ◎セロリのマスタードマリネ ◎キャベツと大豆のトマト煮込みチーズがけ ◎ミルク全粒粉パン 干物とドライトマトの旨味たっぷりのスープをしっかり麺に吸わせたかったので、フェットチ…

◎実山椒入りだし肉じゃが ◎アボカドと酢玉ねぎ、サニーレタス、ブロッコリーのサラダ ◎セロリの葉っぱの佃煮 ◎お豆腐とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん　 奈良の｢奈良｣で食べたじゃがいもと豚肉、実山椒の春巻がおいしかったの…

納豆のお好み焼き　 これ、実は昔から結構食べていた。 でも、たぶん撮影&タイトル担当には食べさせたことはないような。 どうかしら、と思って出してみたけれど、おいしいと言ってもらえたのでひと安心。 個人的には、辛…