マルちゃん正麺味噌にキャベツとネギ。 即席麺をつくるとき、どうしても野菜を入れてしまう。 罪悪感を少しでも減らしたいという心理ゆえであろうか。

サニーレタス、わさび菜、ゆで鶏のサラダそば　 お昼のお弁当の残りを全部お蕎麦にのせてまぜまぜ。 サンドイッチの具はごま味、サラダはジェノベーゼ、だけど結構違和感なくまとまったような。 少しめんつゆ足しました。 あと、マヨ…

◎自家製高菜漬けとしらすのおうどん ◎わさび菜と無花果のごまソースサラダ ◎かぼちゃの昆布茶蒸し 無花果とごまソースの料理を何かの本で見たことがあると思ったのだが、どの本だったか思い出せない。 ので、適当に作ってみた。 …

◎豚と玉ねぎ炒め 千切りキャベツ、ゆでブロッコリー、ミニトマト ◎生姜もずく酢 ◎わさび菜とアボカドあえ ◎豆腐と長ネギのお味噌汁 ◎雑穀ごはん　 ソラチしゃぶしゃぶのたれがまだまだたくさんあるので炒めだれに使ってみまし…

◎へしこの発芽玄米おにぎり ◎えのきと玉子のほたて風味スープ ◎新生姜の味噌漬け ◎大根と干し椎茸、鶏の煮物 煮物はいり鶏にすることが多いけれど、今日は炒めないで煮てみた。 で、最後にえごま油入りオイルをちょこっと回しか…

◎ナポリタンおむそば(キャベツ、ピーマン、玉ねぎ) ◎納豆 ◎えのきのお味噌汁　 ナポリタン焼きそばを鉄板ナポリタン風に半熟卵焼きとあわせてみました。 (鉄板ナポリタン食べたことないですが) 食べたらオムライスの味でした…