初めての味 くんぺん

沖縄のお菓子らしき、くんぺん、というものを頂きました。初めて知ったわ。 中にはピーナッツと黒ゴマの餡ということで、これは我ら好み。少し温めるのがよいと書いてあったのでそのようしてみました。 まわりの生地はとおりもん的なも…

ひとり いわし缶のトマトスープ煮

引き続きバタバタの中のひとりごはん。前日の残りのスープにいわし缶詰、アンチョビ、オリーブを加えて。やはりの魚介の旨みは強い。うまし。

お持ち帰り🍱<神保町>atacu cafeの鯖味噌クリーム煮

インスタで流れてきた鯖味噌クリーム煮というのがどうにも気になり、勉強になりそうだし、と神保町へ急行。時間遅めでしたが意外と店内混み合っていたのでお持ち帰りにて。 鯖味噌クリーム煮は完全に洋に振っていて、かなりクリーミー。…