Dinner 豚と夏野菜の和風マリネ的焼き漬け

◎豚と夏野菜の焼き漬け(茄子、ししとう、オクラ)◎サラダ(サニーレタス、トマト、大葉)◎塩鮭と白菜のお味噌汁◎白菜のぬか漬け◎雑穀ごはん 撮影担当が焼き浸しのようなものが好きということを自覚したこの夏。そういうものを出す…

Dinner 鶏照り焼きのちらし寿司

◎鶏照り焼きのちらし寿司(春菊、紅生姜、ごま、海苔、マヨ) ◎トマト、ブロッコリー ◎かぶの醤油マスタードマリネ ◎ニラ豆腐のお味噌汁 春菊が安かったので買ったのですが、時期的にしばらく安くなくることもなそうな気がするの…

Lunch クレープいろいろ

ハーブチキン、チーズ、目玉焼き、ヨーグルトメイプルバナナ、チョコナッツバナナ   業務スーパーの冷凍クレープ、半分残ってるのでいろいろ巻き巻き。しょっぱい系から甘い系、5種類の味が楽しめました。冷凍クレープ、思い立ってす…

Dinner 鰹のソテー ラディッシュマヨソース

◎鰹のソテー ◎サラダ ◎焼きかぶ ◎キャベツとしめじのチキンスープ ◎パン(パン屋塩見) 鰹のたたきの残りをソテーにしました。 ソースはたっぷりラディッシュを入れたマヨソース。 断然ラディッシュ多めの方が鰹に合います。