Sapporo morning pancake

ぬぬ、これはふわついたパンケーキですね、、、個人的にはもちもち薄っぺらが好みです。 ちなみに、撮影&タイトル担当ももちもち派。好みがあっていると、作るのもどかで食べるのも便利でよいです。

Welcome back grilled chicken

◎鶏の照り焼き 春菊添え◎アボカド納豆◎キャベツと玉ねぎのスープ◎雑穀ごはん こんなの作ったけ? と思いましたが、そう、これは撮影&タイトル担当がボストンから帰国した日のごはんですね。 個人的に照り焼きと春菊の組…

lunch 豚汁つけ蕎麦

◎焼きネギと豚肉のつけ汁蕎麦 大根おろし添え◎焼き餅 寒い、、、ので、さっとできる簡単ごはんでお昼。でも、ネギは一度グリルで焼いて香ばしさと甘みを出したり、お肉はかたくならないよう火がとおったらすぐ取り出したりと、適当な…

たいやき わかば

◎目玉焼き◎わさび菜のサラダ◎たい焼き(わかば) これも随分前の朝ごはんかと思われます。こびりつきフライパンでの目玉焼き調理にまだ慣れておらずたいへん完成度が低い、、、

鯖炊き込みご飯

◎焼き鯖の炊き込みご飯◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎春菊とにんじんの白和えサラダ◎小松菜のお味噌汁  撮影&タイトル担当が過去の画像を一気に放出してくれてまして、これはおそらく3週間くらい前の、、、昼? …

札幌 鰻 かど屋

なぜ北海道でうなぎ、、、? 北海道は魚介の宝庫のイメージがありますが、鰻は全然イメージと結び付かない。