◎鱈とジャガイモ、茹で玉子のアイオリソース焼き◎サニーレタス、ブロッコリースーパースプラウト、かぶのマスタードサラダ◎キャベツ、玉ねぎ、ひよこ豆のトマトスープ◎ライ麦パン　 またまた別々ごはんなことが事前にわかっていたの…

おいしい。これはパエージャじゃ。コールスローのようなキャベツ、おからもおいしい。生き返る。 ◎鱈とあさりのアクアパッツァ風(エリンギ、ドライトマト、オリーブ、パセリ)◎くるみ入りコールスロー◎水菜と素干し海老の生姜風味お…

◎あさりとキャベツのアジア風汁麺　 あさりとキャベツをごま油で炒めてスープを作り、マルタイの中華麺とあわせました。隠し味のナンプラーと紫玉ねぎ、レモンでほんのりアジア風。貝の旨みと野菜の甘みが生きたあっさりしつつ奥深いス…

◎ポークジンジャー 千切りキャベツとトマト◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎もずく酢◎えのきと煮干しのお味噌汁◎雑穀ごはん　 ぎゃぎゃ、なんで箸がこんなに乱れてるの!? 普段薄切りで作ることが多いけれど、今回はめずら…

◎葉玉ねぎと椎茸、豚肉の焼きそば◎わさび菜と大根のゆかりマヨサラダ◎ゆでブロッコリーとトマト　 ゆかり(海老煎餅)をサラダに入れるのが好評だったので、今度はマヨネーズと組み合わせてみました。海老×マヨ、鉄板!! 葉玉ねぎ…