大きなチキンでさすがのクリスマスイブ ◎チキンソテー ブルーベリーソース◎ロメインレタスとチーズのサラダ◎クラムチャウダ◎ライ麦パン　 ローストポークの予定で前日から冷蔵庫に入れておいたのにまったく解凍されていない。カテ…

お酢も合うのね！ ◎麻婆豆腐◎大根と白菜、にんじんの刻み漬け◎レタスと卵、素干しえびのスープ◎ブロッコリースーパースプラウトもずく酢◎雑穀ごはん　 辛みほとんどなしの麻を効かせた麻婆豆腐。辛みはマーラーペッパー、ラー油で…

◎チリビーンズと半熟卵、アボカドサラダ、もち麦入りコンソメライス　 そう、これは随分前にアップした夕食の翌日。撮影&タイトル担当多忙によりアップが滞っておりました。 卵はかたゆで派ですが、この日はチリビーンズをま…

珍しく辛いコメント。少ししょっぱいんです。でも野菜と食べるとちょうどいい。アボカド、チーズもいい感じ。 トリスケットが写っていますが、サラダにかかっているのはトルティーヤチップです！ ◎チリビーンズともち麦入りコンソメラ…

しっとり。美味しいです。ピーマンはじゃきじゃき。玉ねぎしっとり。サツマイモはデザートにちょうどいいですね。 ◎バルサミコ酢鶏(さつまいも、玉ねぎ、ピーマン)◎ゆでブロッコリー◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎炒め白菜…

12月16日のsora tob sakana with 崎山蒼志とタワレコ崎山蒼志ライブの間の休憩ちゃんぽん。まぁ、両方行ったのは妻だけですが、そんな忙しい間においしいちゃんぽんありがとう。 崎山蒼志君もちゃんぽんを食べ…