チーズ的な豆腐カレー。麻婆豆腐に見えるでしょ??米は、雑穀混ぜ飯。最近は予混合雑穀米の割高に負けて、自宅混合雑穀米。混合比は企業秘密(妻の気分)。やはり良い包容力。うみょい!! ◎ほうれん草と塩豆腐パニールのキーマカレー…
投稿者: cookueen
Morning パンペルジュ
定番パンペルジュ。ただし今日は牛乳多めの強しっとり感。それもそれでおいしい。ブロッコリーは昨日買った見切り品!強茹で感! ◎パンペルデュ ◎ゆでブロッコリー 冷凍パンをはやく解凍したくてレンジにかけるという暴挙に。 固…
Morning 芋飯と芋スイーツ
◎さつまいもご飯 ◎ピーマンの煮浸し ◎ミニトマト ◎フェスティバロの紅いもレアケーキshuri 結構前の朝ごはん。 前日の残りのみという… まぁ、そのために多めに作ったのではありますが。 デザートは沖縄のお…
Morning パンペルジュ、フレンチトースト
同じではない?タイトルで叱られる予感。しっとりほくほく、塩分はパンで十分、ほのかな甘みがおいしい。 ◎パンペルデュ ん? 別に叱らないよ?? ジュ じゃなくて デュ だとは思うけど。 撮影&タイトル担当が、パ…
Dinner 餃子、イーブイもお待ちかね!
久しぶりの餃子。皮が薄いらしく具が少なくなってしまったらしいが、皮と具のバランスが非常によく、おいしい!お肉も野菜もジューシー! ◎餃子 ◎春菊と黒白ごま、おかかの塩豆腐あえ ◎大根、こんにゃく、椎茸、三つ葉の汁物 先週…
Morning 豚カレー
カレーおいしいです。 ◎豚カレー×ほうれん草×ゆで卵×紫玉ねぎのピクルス×雑穀ごはん ◎大根の福神漬け風 ◎ゆでブロッコリー まぁ、昨晩のひとりごはんのまんまです。 撮影&タイトル担当が、いーなー食べたーいと言う…