Lunch 焼チキン卵サンゴ

サラダはビネガーの効いたドレッシングで気分さわやかうまうま。 パンはしっとり、ボリュームがあり、チキンはテンダー卵もぷるぷる、最高。 ◎照り焼きチキンとゆで卵の全粒粉パンサンド ◎レタスと紫玉ねぎ、ミニトマトのバルサミッ…

Dinner 鶏炊きご飯 うまーい

鶏の出汁が効いてる。ぽくぽくした食感も最高 ◎もち麦入りカオマンガイ レタス、シュレッド人参、蒸しキャベツ添え ◎しそ納豆 ◎大根の海鮮だしとろみかき玉スープ ◎だだ茶豆 ◎ピオーネ  炊飯器で鶏を生のまま一緒に入れて炊…

ブランチ ホットケーキ

軽い朝ごはん後、ホットケーキが食べたいという撮影&タイトル担当。 個人的にはパンケーキが好きなので、以前、ホットケーキが食べたいと言われたときにバターミルクパンケーキを作ったら、なんだかイメージと違うと言われて…

Lunch サバマリネ

野菜の下にサバが眠ってるとは。。。 ◎焼き塩鯖と紫玉ねぎ、人参のマリネ ◎蒸しきゃべつのおかかあえ ◎甘味噌焼きピーマン ◎枝豆 ◎黒ごま雑穀ごはん  あれ?盛り付けたときとおかずの見え方が違う、、、きゃべつが雪崩れてピ…

Dinner 味噌煮込みうどん

◎鶏、ねぎ、玉子の味噌煮込みうどん ◎キャベツと茗荷の生姜ごま酢あえ ◎しそとごま油、塩昆布の奴 ◎きゅうりのぬか漬け  寿がきやの味噌煮込みうどん。 近所のスーパーで安売りしていたので初めて買ってみたけどおいしい! 棒…

Lunch 鮭混ぜご飯

混ぜご飯は、ボリュームがあるような感じ。紫蘇が爽やか。おいしかったです。 ◎鮭と塩もみきゅうり、ごま、しその雑穀まぜごはん ◎ピーマンの黒ごまおかか塩昆布あえ ◎玉子焼き ◎枝豆 ピーマンの塩昆布あえは、塩昆布で和える前…